天等县把荷乡:发展生姜经济 种出美好“姜”来

眼下，正值生姜种植的黄金时节，天等县把荷乡把兰村的村民们纷纷抢抓农时，全身心投入到生姜种植工作中，为今年的丰收辛勤耕耘，夯实基础。

近日，记者走进把兰村的生姜种植地，看到农户们正分工明确，有条不紊地进行着生姜播种的各项工序，有的挥舞着锄头翻耕土地，让土壤变得疏松肥沃；有的专注地整理姜种，精心挑选出优质的大肉姜作为种子；还有的熟练地施肥，为即将扎根的姜种提供充足养分，整个种植地呈现出一片繁忙而有序的景象。

农户们介绍，他们选用大肉姜作为姜种，并采用科学的种植技术与管理方法，满心期待能迎来丰收季，收获更好的经济效益。生姜作为多年生草本植物，其地下根茎既是主要的食用部分，可广泛应用于烹饪领域，为各类菜肴增添独特风味，是厨房中必不可少的香辛料；同时又具有温中散寒、解表发汗、止呕止泻等多种药用功效，在医疗保健方面也发挥着重要作用。

近年来，天等县各乡镇始终紧扣 “乡村振兴，产业先行” 的发展理念。在全力保障粮食生产安全的基础上，积极推动土地流转，大力鼓励发展生姜等特色农业产业，不仅盘活了闲置的土地资源，提高了土地利用效率，还为农民开辟了新的增收渠道，切实增加了农民收入，为乡村振兴注入了源源不断的新动力。

记者：龙涛 李育达